Чай мини то ча Сяо То (Бронзовая) шу, 5 грамм

Черный китайский чай пуэр, спрессованный в форме птичьих гнезд массой 5 грамм, производится в провинции Юньнань. Для его изготовления собирают вручную самые лучшие листья старых чайных деревьев. В брикетах, упакованных в индивидуальную упаковку бронзового цвета, этот чай может храниться в течение 70 лет.

Вкус у этого чая сильный и насыщенный, но при этом очень мягкий с длительным послевкусием. Цвет у этого настоя янтарно-красный. Аромат имеет выраженные ноты сухофруктов. Вкус, цвет и аромат этого чая становятся все более интенсивными в зависимости от выдержки, поскольку процесс ферментации продолжается все время.

Заваривать его рекомендуется при температуре 95-98 C°. На 450 мл горячей воды нужно брать один брикет массой 5 грамм, а при заваривании проливным методом в гайвани - 2 брикета. При заваривании в чайнике настаивать напиток нужно 2-3 минуты, а в случае проливного метода - не более 15 секунд.

При регулярном употреблении чайный напиток способствует снижению лишней массы тела и оказывает благотворное влияние на функцию ЖКТ, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему. Одна чашка такого чая придает ясность мыслям и оказывает тонизирующий эффект.