Красный чай Инь Цзюнь Мэй (Красные брови)

Инь Цзюнь Мэй (Красные брови) - уникальный сорт, взращиваемый в глубинке Фуцзянь на вершине гор Уи. Своему появлению на свет чай обязан знаменитому в Китае мастеру по изготовлению чая по имени Цзян Юань Сюнь. Исключительность свойств чайных листков заключается в тайне изготовления, поэтому чай собирается только в одной — единственной деревушке. Чайный вкус красочный, и при этом бархатистый, слегка сладковатый. Необыкновенное сочетание непременно нужно испробовать и оценить.

Заваривают чай 3 - 4 грамм на 100 мл. кипяченной воды температурой 95C. Время настаивания 4 минуты. В классическом китайском чаепитии Пин Ча " проливом " настаивают около 8 завариваний, а время заваривания первой заварки в этом случае начинается от одной минуты.

Необычайно хорошо насыщает жажду в знойную погоду, оказывает целительное воздействие на сердце и сердечно-сосудистую структуру, укрепляет стенки сосудов, стабилизирует кровяное давление, чистит кровь и печень, адсорбирует ферменты и холестерин, а также благоприятствует природной саморегуляции обмена веществ, способствует укреплению зубов и десен, взбадривает и поднимает самочувствие, способствует устранению головных болей. Может применяться как диагностика и лечение тромбофлебита. Благоприятно воздействует на поджелудочную железу, обеспечивает профилактику мочеполовой системы.