Ежевика сублимированная ягода цельная

Сублимированная ежевика – это ягода, лишенная почти всей влаги, но при этом сохранившая свой вкус, аромат и состав. Она является источником меди, магния, марганца, калия, фосфора, цинка, железа и целого ряда витаминов.

На приготовление 1 кг сублимированной ежевики уходит около 8 кг свежих ягод. Если вы очень любите эту ягоду, то запаситесь пакетиком сублимированной ежевики, и она будет у вас на столе в любое время года.

Если в нее добавить немного воды, то через несколько минут сушеные ягоды приобретут вид свежих. Их можно добавлять в мороженное, йогурты, выпечку, каши, желе, варить из них компоты.