Манговая матча

Манговая Матча — это оранжево-жёлтый порошковый чай из сублимированных плодов манго. Состав которого богат витаминами А, В, С и D, минеральными компонентами, антиоксидантами. Чайный настой наделён ярким фруктовым вкусом с лёгкой горчинкой и продолжительным сладким послевкусием. Оттенок напитка ярко-жёлтый. Такой раствор используют при приготовлении пудингов, смузи, выпечки и каш. Противопоказаний к потреблению чая нет, кроме аллергической реакции на манго. Чтобы узнать, провоцирует ли манго у вас индивидуальную непереносимость, попробуйте горстку порошка или крошечный ломтик свежего фрукта перед тем, как пить чай Манговая Матча.

Для заваривания чая Манговая Матча советуем взять тяван – особую миску, приспособленную для выполнения японского обряда чаепития, мерную ложку и особый венчик для чая матча, который носит наименование часен. Кроме того, понадобится 70 мл воды или молока и 2 грамма порошка манго, что составляет 2 мерные ложки. Сначала нужно плеснуть в тяван кипящую воду и размешать ее венчиком, чтобы отлично разогреть емкость. Потом воду нужно слить и насухо обтереть миску. После этого в тяван следует насыпать 2 грамма чая Манговая Матча, залить ее небольшим количеством горячей воды или молока и размешать венчиком до полного растворения порошка. После этого нужно залить остаток жидкости и продолжить размешивать: чем дольше вы это будете делать, тем плотнее получится пена. Механизм заваривания чая Манговая Матча представляет собой целый обряд, для осуществления которого понадобится особые аксессуары. Однако, если у вас их нет, подойдет стандартная кружка, ложка и венчик, которые имеются абсолютно на каждой кухне. В этом случае на одну чайную ложку мангового порошка советуем брать 200-300 мл воды. Подавать и пить чай Манговая Матча советуем сразу же после заваривания, так как порошок стремительно начинает оседать на дно и привкус напитка меняется в худшую сторону.

Этот чай употребляют не только ради наслаждения, но и для наполнения организма микроэлементами и витаминами; поддержания иммунитета; повышения тонуса; обеспечения трудоспособности; снижения давления; активации деятельности мозга; улучшения процесса пищеварения; выведения токсинов.